![Щавель. Заготовка на зиму, пошаговый рецепт на 4 ккал, фото, ингредиенты - Sindirella Щавель. Заготовка на зиму](https://kedem.ru/photo/articles/2012/05/20120517-shavel_02.jpg)
Заготовка щавеля для пирогов на зиму
Сначала отбираем молодой щавель без повреждений. Отрезаем толстые стебли. Ополаскиваем листья холодной проточной водой и обсушиваем на бумажном полотенце. Нарезаем подготовленный щавель кусочками произвольной формы небольшого размера. Эмалированную глубокую посуду заполняем водой и ставим на огонь. Погружаем в кипяток нарезанную зелень.
![Подпишитесь на нас в социальных сетях: Консервированный щавель на зиму](https://finecooking.ru/images/recipe/schavel-na-zimu-v-bankah-bez-sterilizacii-holodnym-sposobom/step-64a5bae2ec350/480w.jpg)
![Добро пожаловать на Аймкук! Форум фермеров и дачников](https://i.ytimg.com/vi/aAQmG7L5gAE/sddefault.jpg)
![Заготовка щавеля на зиму с солью Щавель на зиму (консервация)](https://i.ytimg.com/vi/eQf7Wu4tEWM/default.jpg)
![почитать еще Заготовка щавеля на зиму без соли](https://i.ytimg.com/vi/_9fx54d5Q9U/hq720.jpg?sqp=-oaymwEhCK4FEIIDSFryq4qpAxMIARUAAAAAGAElAADIQj0AgKJD&rs=AOn4CLDY1Tp-Y7Uj0PezmU9HhfAMPIbfMA)
![Пошаговый рецепт приготовления Заготовки щавеля на зиму (без уксуса и соли)](https://img.povar.ru/mobile/46/07/c1/53/shavel_na_zimu-202720.png)
![Замороженный щавель на зиму Домашняя заготовка щавеля на зиму в банках](https://finecooking.ru/images/recipe/schavel-na-zimu-v-bankah-bez-sterilizacii-holodnym-sposobom/step-64a5baf321b47/480w.jpg)
![Заготовки щавеля на зиму (без уксуса и соли) Как заморозить щавель на зиму](https://img.povar.ru/mobile/b8/82/74/34/shavel_na_zimu_konservaciya-271316.jpg)
![Новинка 13.5.2024 Щавель на зиму](https://kulinarenok.ru/img/steps/28604/15-1.jpg)
![Как подготовить щавель к консервированию](https://finecooking.ru/images/recipe/schavel-na-zimu-v-bankah-bez-sterilizacii-holodnym-sposobom/step-64a5bad25f46e/480w.jpg)
![Щавель в банке на зиму без соли](https://i.ytimg.com/vi/EoQwXoZ95cM/maxresdefault.jpg)
Татьяна М. Щавелевая кислота сама по себе — отличный консервант, так что заготовленный таким образом щавель, позволит вам зимой насладится ароматными летними щами с сохранением всех витаминов! Щавель тщательно перебрать, порезать произвольно, залить холодной водой на 15 минут, чтобы отмокла мелкая грязь. Банки и крышки стерилизовать банки брать лучше не большие — г, чтобы 1 баночка уходила как раз на блюдо.
![Как подготовить щавель к заморозке на зиму Щавель на зиму - пошаговый рецепт с фото на право-на-защиту37.рф](https://finecooking.ru/images/recipe/schavel-na-zimu-v-bankah-bez-sterilizacii-holodnym-sposobom/step-64a5baf36a8a1/480w.jpg)
![Описание приготовления: Заготовка щавеля на зиму. Щавель в банке | Чудо-Повар](https://finecooking.ru/images/recipe/schavel-na-zimu-v-bankah-bez-sterilizacii-holodnym-sposobom/step-64a5bb07ed3a9/480w.jpg)
![Консервированный щавель на зиму, пошаговый рецепт с фото на 19 ккал](https://i.ytimg.com/vi/HAk0X1OyOEk/maxresdefault.jpg)
![Как заморозить щавель на зиму - Лайфхакер](https://kylinariya.ru/wp-content/uploads/2021/02/5-5-93-680x270.jpg)
![Как заготовить щавель на зиму: 5 надежных способов — читать на право-на-защиту37.рф](https://kulinarenok.ru/img/steps/28604/15-5.jpg)
![Заготовки щавеля на зиму (без уксуса и соли). Рецепт с фото](https://e1.edimdoma.ru/data/recipes/0004/2450/42450-ed4_wide.jpg?1468557723)
![Щавель на зиму: зелень как свежая . Обсуждение на LiveInternet - Российский Сервис Онлайн-Дневников](https://img.povar.ru/mobile/e8/7d/7a/2c/shavel_na_zimu-202725.jpg)
![Щавель на зиму - проще некуда : Разное](https://finecooking.ru/images/recipe/schavel-na-zimu-v-bankah-bez-sterilizacii-holodnym-sposobom/step-64a5bb07814ac/480w.jpg)
![Заготовка щавеля на Поварёправо-на-защиту37.рф](https://kulinarenok.ru/img/steps/28604/15-3.jpg)
Щавель на зиму заготовить в домашних условиях очень быстро и просто, закатав его в банки. Заготовка щавеля впрок начинается с мая и сбор свежих зелёных листьев по времени длится долго. До поздней осени можно заготавливать щавель на длительное хранение. Из щавеля зимой, консервированного летом, готовят зелёные борщи , пекут пирожки , варят щавелевые супы. В сыром свежем виде листочки зелёного щавеля очень редко едят.
![](https://img.vkusvill.ru/pim/images/site/2764d970-affe-4d59-9827-212ffb40c7ff.jpg?1708366869.5165)
![](https://i.ytimg.com/vi/ms0l2GCHJtI/maxresdefault.jpg)
![](https://kulinarenok.ru/img/steps/28604/15-4.jpg)
![](https://img.povar.ru/mobile/e8/bc/b3/3d/zakatka_shavelya-223075.jpg)
![](https://rutxt.ru/files/12714/final/0cb2d29bdd.jpg)
![](https://finecooking.ru/images/recipe/schavel-na-zimu-v-bankah-bez-sterilizacii-holodnym-sposobom/step-64a5bad20db53/480w.jpg)
![](https://i.ytimg.com/vi/ELDjOouEy48/sddefault.jpg)
![](https://finecooking.ru/images/recipe/schavel-na-zimu-v-bankah-holodnym-sposobom/photo/960w.jpg)